שמרים PRO

כל שיעורי הקורס

(58)

ברוכים הבאים

3:16

נעים מאד

4:24

לפני שמתחילים

6:29

שמרים

8:53

גלוטן

6:01

קמח לחם או רגיל

5:28

לישה

4:33

התפחה

12:57

אפייה

3:15

אחרי האפייה

5:10

אחוזי אופה

3:11

שוברים מיתוסים

6:24

בצקים

8:33

הבצקים בקורס

5:14

קישור לקבוצת הווטסאפ – שמרים PRO

בצק שמרים בסיסי

8:55

בצק שמרים מועשר (פרווה)

1:51

בצק בריוש יציב

7:25

בצק בריוש רך/דביק

6:04

בצק בריוש קקאו

-

הקדמה לבצק הכרוך

4:39

בצק שמרים כרוך

23:41

מלית שוקולד חלקה

3:59

מלית שוקולד פרלינה

7:02

מלית גנאש שוקולד

3:24

מלית רוגלך (קקאו)

3:08

מלית לוז וקקאו

3:34

מלית פיסטוק ושוקולד לבן

3:50

מלית פקאן (או אגוזים)

2:27

מלית קנמון לסינבון

2:34

מלית גבינה מתוקה

2:31

מלית קרם שקדים (בסיס לעוד טעמים)

2:23

מלית שקדים, שוקולד לבן ופירות יער

5:46

לחמניות וחלות – 1

17:55

כיכר לחם

3:13

עוגת שמרים קלילה

9:28

לחמניות וחלות – 2

8:06

רוגלך רב שכבתי

6:16

עוגת ״רוגלך״ עם אינסוף שכבות

4:52

עוגת בורג – לוז וקקאו – כמו של פעם

5:26

בבקה שוקולד עגולה

5:01

סינבון שוקולד עם שוקולד

12:56

סינבון ורוד – שקדים, שוקולד לבן ופירות יער

13:25

סטיקי באנס – סינבון בטופי ופקאנים

8:31

קראנצ שוקולד קלאסי ומעולה

12:05

קראנצ – פיסטוק שוקולד לבן

6:12

סינבון קלאסי בכמה שיטות

29:51

רוגלך קלאסי

13:13

קוגלהוף אמיתי וארומטי

10:18

לחם קופים בלונדיני

4:42

לחמניות בריוש

5:44

בריוש שוקולד צ׳יפס

11:22

קראנצ שוקולד כרוך

6:04

מאפים אישיים

15:00

סינבון מלוח

2:40

וופל בלגי

7:55

סברינה

10:29

קיורטוש

3:50

שמרים PRO

297.00 

347.00 

42

מתכונים

58

שיעורים

👋

היי נראה שאת לא יכולה לצפות בקורס הזה עדיין!

הגיע הזמן להפסיק לפחד משמרים!

התכנית הדיגיטלית המלאה והמקיפה לעוגות ומאפי שמרים,
שתהפוך אותך למאסטרית בתחום, זאת שמכינה עוגות שמרים מושלמות,
תפוחות, אווריריות ורכות, וכל זה בלי מאמץ ועם מלא בטחון.

גם אם מעולם לא הכנת בצק ולא נגעת בשמרים >>

 

לא פלא שאת מפחדת משמרים

בלבלו לך את המוח לגמרי-

 

התפחה במקרר או על השיש?

שמרים יבשים או טריים?

להשרות את השמרים שיתססו

או לשים ישר בתוך הקמח?

להוסיף מים חמימים או קרים?

‏עם ביצים או בלי ביצים?

שמן או חמאה?

כמה זמן ללוש?

כמה זמן להתפיח?

למה לבצק יש ריח של אלכוהול?

ולמה החלות נפתחות ונקרעות

לי באפייה כל הזמן???

הגיע הזמן לעשות סדר בבלאגן,
אחת ולתמיד, ולהבין הכל כמו שצריך

ואני כאן כדי להגיד לך-
זה אפשרי. את יכולה.

את לא צריכה להיות קונדיטורית
את לא צריכה לגדול עם השיש,
את לא צריכה כשרון מיוחד,
רק להבין את הבסיס, ולנסות..

סוגים שונים של בצקים​ ואיך מכינים אותם​

סוגים שונים של מליות לעוגות​ כי אי אפשר למלא רק בנוטלה​

סוגים שונים של עוגות ומאפים​​ כי שמרים זה לא רק קראנצ שוקולד​

 

אחרי הקורס הזה,
כבר לא תתבלבלי מכל מתכון שרץ ברשת,
כבר לא תאמיני למיתוסים ושטויות,
ותוכלי להכין כל מאפה שמרים שתרצי,
ואפילו, אם תרצי, להמציא מתכונים בעצמך…

 

כי סוף סוף,
אחרי כל כך הרבה בקשות,
הבנתי שהגיע הזמן –
והכנתי לך קורס מקיף ומטורף-
עם כל מה שאת צריכה לדעת על שמרים,
מהבסיס ועד לסירופ

קרא עוד

לפעמים הקורס מתעדכן, ולפעמים מתווספים תכנים. אנחנו נודיע כשזה יקרה

הקורסים הכי טובים שיש!

חוויה

עכשיו יותר כיף
לאפות, כי זה עובד!

רלוונטיות

מותאם דיגיטלי
אמיתי!

אכפתיות

ליווי, תמיכה וקהילה
לאורך הדרך!

תוצאות

המתכונים הטובים ביותר
בדרך הכי קלה

כל שיעורי הקורס

(58)

ברוכים הבאים

3:16

נעים מאד

4:24

לפני שמתחילים

6:29

שמרים

8:53

גלוטן

6:01

קמח לחם או רגיל

5:28

לישה

4:33

התפחה

12:57

אפייה

3:15

אחרי האפייה

5:10

אחוזי אופה

3:11

שוברים מיתוסים

6:24

בצקים

8:33

הבצקים בקורס

5:14

קישור לקבוצת הווטסאפ – שמרים PRO

בצק שמרים בסיסי

8:55

בצק שמרים מועשר (פרווה)

1:51

בצק בריוש יציב

7:25

בצק בריוש רך/דביק

6:04

בצק בריוש קקאו

-

הקדמה לבצק הכרוך

4:39

בצק שמרים כרוך

23:41

מלית שוקולד חלקה

3:59

מלית שוקולד פרלינה

7:02

מלית גנאש שוקולד

3:24

מלית רוגלך (קקאו)

3:08

מלית לוז וקקאו

3:34

מלית פיסטוק ושוקולד לבן

3:50

מלית פקאן (או אגוזים)

2:27

מלית קנמון לסינבון

2:34

מלית גבינה מתוקה

2:31

מלית קרם שקדים (בסיס לעוד טעמים)

2:23

מלית שקדים, שוקולד לבן ופירות יער

5:46

לחמניות וחלות – 1

17:55

כיכר לחם

3:13

עוגת שמרים קלילה

9:28

לחמניות וחלות – 2

8:06

רוגלך רב שכבתי

6:16

עוגת ״רוגלך״ עם אינסוף שכבות

4:52

עוגת בורג – לוז וקקאו – כמו של פעם

5:26

בבקה שוקולד עגולה

5:01

סינבון שוקולד עם שוקולד

12:56

סינבון ורוד – שקדים, שוקולד לבן ופירות יער

13:25

סטיקי באנס – סינבון בטופי ופקאנים

8:31

קראנצ שוקולד קלאסי ומעולה

12:05

קראנצ – פיסטוק שוקולד לבן

6:12

סינבון קלאסי בכמה שיטות

29:51

רוגלך קלאסי

13:13

קוגלהוף אמיתי וארומטי

10:18

לחם קופים בלונדיני

4:42

לחמניות בריוש

5:44

בריוש שוקולד צ׳יפס

11:22

קראנצ שוקולד כרוך

6:04

מאפים אישיים

15:00

סינבון מלוח

2:40

וופל בלגי

7:55

סברינה

10:29

קיורטוש

3:50

לפעמים הקורס מתעדכן, ולפעמים מתווספים תכנים. אנחנו נודיע כשזה יקרה

בכל הקורסים שלי תמצאו

חוויה

עכשיו יותר כיף
לאפות, כי זה עובד!

רלוונטיות

מותאם דיגיטלי
אמיתי!

אכפתיות

ליווי, תמיכה וקהילה
לאורך הדרך!

תוצאות

המתכונים הטובים ביותר
בדרך הכי קלה

GOOD
TO ASK

יש לך שאלה שלא פתרתי?
אל תהססי לפנות אליי!

יש לך שאלה שלא פתרתי?
אל תהססי לפנות אליי!

באתר זה נעשה שימוש בטכנולוגיות אחסון מידע כגון Cookies, לרבות על ידי צדדים שלישיים, כדי לספק לך חוויית גלישה טובה יותר וכן למטרות סטטיסטיקה, איפיון ושיווק.

המשך הגלישה באתר מהווה הסכמתך לכך. למידע נוסף בנושא ואפשרות לנהל את השימוש באמצעים הללו, ראו את מדיניות הפרטיות המעודכנת שלנו.